さくらあんぱん第二弾

父が用事を済ましてO市に帰るまでに仕上げました。姉にもあげたかったのでよかったです。

富澤のあんは要冷蔵なので、ちょっと予想はしていたが、やはりゆるい。ちゃんと冷蔵しとかないと包みにくかっただろうな…。
味はパイオニアより優しいかな?塩味ひかえめ、自然な甘味。色もひかえめだしね。

ゆるいせいか、ちよっと裏からでてるやつもありますが、まぁかわいくできました。
成型はやはり永遠のテーマだなぁ。