2012-06-21から1日間の記事一覧

そこはかとなく

たまねぎくさいです。 ……あ、一万円生活してる子の話ではなく。自分が。たまねぎパン作った時、いつもこの気持ち悪さに悩まされる。そう、実は私、生たまねぎ苦手なんですよ。好きなんだけど、胸焼けするていうか。けふっ…。 レッドがお休みの様子でしたので…

断面

ふわっふわすぎて、包丁入れたら潰れましたが…なかはこんなです。 しっとりー。ベーコンのつぶつぶしか見えませんが、たまねぎたっぷりです。

オニオンブレッド

こちらが18cmの型で。 これが2つあり、マフィン型のが8コあり…お店並の量を作りました。700グラムの粉を手ごねするのは初めてです…ちなみにたまねぎは大1コ、小2コ使用。 小一時間炒めた結果はいかに…。

オニオンブレッド

マフィン型で。 個別に差し上げる分です! うまくできた。

店か!

すんごい量のたまねぎをいまから炒めます。飴色になるまでは遠い…