姪っ子に教えつつ一緒に作りました。ミックス粉はほんと簡単。 いずれちゃんとしたパンもイチからやらせたいな…

久々にデニッシュ。 しかしカタチ悪い…(T-T)。 デニッシュの発酵と焼きによる窯のびがいまひとつ理解できてないからなー。まぁサクサクで美味いんですが。差し上げるには忍びないな。もっと薄くのばさねばならんかったか…。

やっぱり瞼が重く、そしてまたうっかり何かの拍子に泣いてしまいそうです。 すげえ影響力。 中の人のブログで泣き、公式のコメントでも泣き、中の人のツイッターでも泣き、そして唐橋さんのツイッターでも泣き。 …昨日とか今日とかGロッソに行く人、尊敬しま…