クロワッサンはSちゃんに好評で良かったです。 「あれ？ でもこれ捏ねる作業少ないんちゃうの……？」 パン屋さんにもいた詳しいSちゃんの言うとおり。 そうなのです。クロワッサンって、あんまり捏ねないんですよ。折って伸ばして折って伸ばして…の行程ばっか…

結局だらだらした休日でした。 だらだら寝てないで……とここに書いたほんの30分後くらいに寝落ちした。早起き意味なし。 その後ひとりランチした後、カフェでまったりネットサーフィンしつつ執筆…… は良かったけど、仕上げるくらいの集中力はなかった。 長居…