できあがり

ソーセージパンは見事に離れているものがない、列島みたいになってました。意図せずパーティー仕様になりました。まぁそういうデカいやつもいつか作りたいなぁ。
表面綺麗にみえますが、側面は無理矢理分離したんで汚かったりします。

もう一個はチーズマヨパン。初の型入れのパン。ゆくゆくは食パン作りたいけど、まずは惣菜系から。
しかし発酵具合と型の大きさを見誤りました。
こんもり膨らんで、型から外した時自立しません。

あ…ふつうに型に入れずコッペ型にまるめて焼いたらよかったのか…

次回の参考にするよ

Ｋ市でも作れることは判明した。暇ができたらまた作ろうっと。そして否応なくゆずとシルバに試食させる私…