これも定番ですけどねー。ウケがいいやつ。
今日も冷蔵発酵で!
粉にはちょっとだけこだわりますけど、具材は安いものでも十分美味しい。
冷凍の枝豆と、ベビーチーズ使用。
材料入れてもみもみしておやすみなさい。
しかし、豆とかチーズって塩分高いからかあんまり発酵が進んでるように見えず、ちょっと焦りました。
…入れすぎてるって話な。
伸ばしてみるとよく分かる。……ごろごろしすぎ。
でもこのくらい入れる方が美味しい。
二次発酵して、焼き−。200度で15分くらい。
でかいね……。
断面はこんなです!
今日お会いする友人のリクエストで作ったものでしたー♪