2011-05-25から1日間の記事一覧

ワッフル

うーん…理想とちょっと違うなぁ。 まぁこんなものなのかなぁ。 もうちょいひらべったい感じじゃなくて、分厚くしたいんだけど型が浅めだからこれが正しいの…かな? あと、意外に目が離せなくてパンよりめんどくさい。

試作

ニーダーがないとワッフルは厳しいことを知りました。 なんちゅう手では扱い辛い生地じゃ。べたべた。 手がバターくさい。うん、薄力粉でやるタイプのなら、別に問題はないんだろうけどさ。 さあうまくいきますかどうか。

豆・豆製品

今日はお誕生日プレゼントにお食事行ってきました。 「梅の花」豆腐好きなんで、たまーに行きます。 こういうセットだいすき。 ランチ・お弁当 | 梅の花 ランチの「なごみ」セット頂きました。しかし、「茶碗蒸しのふきのとうあんかけ」が普通の茶碗蒸しでク…

空気読まない集団

「お客さんを怒らせた」というオッサンの話の続きを書いておこう。翌日ミーティングで支配人が「どういういきさつだったのだ」と問いかけてきました。 もともとは、後輩Mさんのちょっとした言葉尻というか、言い方というか…にお客さんがカチンと来られたみた…

集めてないのに…

姉から貰いました。少食な我々は、マクドでよくハッピーセットを頼みます(普通のだとお腹いっぱいになりすぎる)。 たいてい玩具は姪っ子へのお土産にするんですが、今回は私に…と渡してきました。 レアな金色をゲット(笑) ちなみに私は以前1号とWと響鬼…