多分、4月中の休みで唯一予定のない休みかと思います。 どうせ夕方には帰らないといけないので、ゆっくりできないなぁと悩んだのですが、もう5月中頃までまた行けないような気がしたので実家に。 余力があれば姪っ子に明け渡す部屋の掃除もしたかった所です…

ホントは、ダッチブレッドだけの予定だったんですが、母が「あんぱん食べたい」とのたまいまして。 まぁ、基本の生地は同じやつ使ってんので、包む物と塗るものが違うだけだから…と合わせてつくりました。 うん、やっぱ35グラムずつくらいだと普通にサイズに…

姉からの希望の品。 ちょっと上掛け生地を前回より固く（というかレシピ通りに）してみたら、まぁ伸ばしにくいのなんの。 やっぱり塗りたくるんじゃなくてとろんっと掛けられるくらいの堅さの方がいい気がする−。