久々にＫ市の家でパン作り

昼から友人Ｃの家に行くので、お土産です。
Ｏ市の家と違い、オーブンが余熱に時間がかかり、一段で小さいので頭がいります…。
アレよ、数学とかパズルの問題みたいな。
二つグループがあってオーブンで二次醗酵には３０分、湯煎醗酵だと４０分かかります。余熱には５分、焼くのに１５分かかります。オーブンを休ませることなく焼く作業を終えるには、何分オーブン醗酵に入れて、何分湯煎醗酵にしたらいいでしょう？

あ、真剣に考えなくていいです。いつも適当です。

ちゃんとした醗酵機か、大きなオーブンがあればいいのですがねぇ